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Kurs-Nr. Titel Beginn Ende Plätze Ort Preis
24032021 vegetarisch - vegan - allergenfrei (Workshop) 2. Nov 2021 2. Nov 2021 18 NRW 149,00 EUR 
09112021 Fit im Alter (Seminar) 9. Nov 2021 9. Nov 2021 19 Kamen 99,00 EUR 
19012022 HACCP - Infektionsprävention/Virusfektion (Seminar) 19. Jan 2022 19. Jan 2022 30 Kamen 99,00 EUR pro Platz
02022022 Cook & Chill (Workshop) 2. Feb 2022 2. Feb 2022 30 Thüringen 149,00 EUR pro Platz
16022022 Die digitale Welt für unsere Kunden (Seminar) 16. Feb 2022 16. Feb 2022 30 Kamen 86,91 EUR pro Platz

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HACCP - Infektionsprävention/Virusfektion (Seminar)

Beginn:
Mi., 19. Jan 2022, 09:30
Ende:
Mi., 19. Jan 2022, 00:00
Kurs-Nr.:
19012022
Treffer:
35
Preis:
99,00 EUR pro Platz (inkl. MwSt.)
Ort:
Diesen Kurs buchen
Freie Plätze:
30 von 30
Trainer:
Herr Roman Hampel

Beschreibung

HACCP / Infektionsprävention / Virusinfektion
Infektionsprävention Tipps zur Einhaltung der Hygienestandards

Viren und Bakterien verlangen von uns in den verschiedensten Bereichen größte Aufmerksamkeit. COVID 19 hat uns zusätzlich vor ganz neue Herausforderungen gestellt. Eine große Verunsicherung und zahlreiche Meinungen haben sich in den Köpfen verfestigt.

Dieses Seminar soll Ihnen alle wichtigen Informationen zu den Themen Infektionsschutz, Infektionsschutzgesetz und Hygienestandards in der täglichen Anwendung und Umsetzung ermöglichen.

 

Seminarinhalt:
• Viren, Bakterien, Pilze, Prionen
• Übertragungswege, Infektionswege
• Arten von Infektionen
• Infektionsschutz & Hygienestandards
• Hauthygiene
• Dekontamination (Reinigung & Desinfektion)
• Wirkungsbereiche von Desinfektionsmitteln
• Empfehlungen des RKI
• Schulung nach § 4 LMHV

 

Zielgruppe:
• Mitarbeiter Küche (m/w/d)
• Mitarbeiter Spülküche (m/w/d)
• Alle, die täglich mit Lebensmittel arbeiten (m/w/d)


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