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Unsere nächsten Termine

Kurs-Nr. Titel Beginn Ende Plätze Ort Preis
21012020 Verhinderung von Mangelernährung 21. Jan 2020 21. Jan 2020 39 Zwickau 119,00 EUR pro Platz
28012020 Basiskurs Microsoft-EXCEL 28. Jan 2020 28. Jan 2020 8 Unna 99,00 EUR pro Platz
18022020 Expertenstandard 18. Feb 2020 18. Feb 2020 39 Lehrte 99,00 EUR 
26022020 Auszubildende & Jungköche 26. Feb 2020 26. Feb 2020 25 Berlin 119,00 EUR 
03032020 Zeitgemäße Organisation 3. Mär 2020 3. Mär 2020 37 Lehrte 99,00 EUR 

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Verhinderung von Mangelernährung

Beginn:
Di., 21. Jan 2020, 09:30
Ende:
Di., 21. Jan 2020, 15:30
Kurs-Nr.:
21012020
Treffer:
415
Preis:
119,00 EUR pro Platz (inkl. MwSt.)
Ort:
Diesen Kurs buchen
Freie Plätze:
39 von 40
Trainer:
Herr Jörg Mempel

Beschreibung

 

In diesem Seminar möchten wir gemeinsam mit Ihnen die Gründe und Ursachen einer Mangelernährung im Alter ausführlich besprechen und wie eine ausreichende Ernährungs- und Flüssigkeitsversorgung garantieren werden kann.

Inhalte:

  • Was ist Mangelernährung?
  • Welche Ursachen hat Mangelernährung?
  • Was bedeutet interdisziplinäres Zusammenarbeiten?
  • Welche Kernkompetenzen benötigt eine Heim - oder Krankenhausküche?
  • Was ist bei der Herstellung von Kostformen zu beachten?
  • Passierte Kost - Schaumkost - Fingerfood in Pflegeeinrichtungen

Zielgruppe:

  • Küchenleitungen / Stellvertretungen,
  • Pflegedienstleitungen / Stellvertretungen
  • Hauswirtschaftsleitungen / Stellvertretungen

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Einzelpreis

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