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Unsere nächsten Termine

Kurs-Nr. Titel Beginn Ende Plätze Ort Preis
05052020 HACCP Seminar 5. Mai 2020 5. Mai 2020 32 Kamen 99,00 EUR 
12052020 Verhinderung von Mangelernährung 12. Mai 2020 12. Mai 2020 19 Hannover 119,00 EUR 
15052020 Grillworkshop 15. Mai 2020 15. Mai 2020 11 Unna 149,00 EUR pro Platz
26052020 EGV|SOLUTIONS 26. Mai 2020 26. Mai 2020 39 Rostock 48,99 EUR 
09062020 Zeitgemäße Organisation 9. Jun 2020 9. Jun 2020 37 Lehrte 99,00 EUR 

DruckenE-Mail Adresse

Verhinderung von Mangelernährung

Beginn:
Di., 12. Mai 2020, 09:30
Ende:
Di., 12. Mai 2020, 15:30
Kurs-Nr.:
12052020
Treffer:
1132
Preis:
119,00 EUR (inkl. MwSt.)
Ort:
Diesen Kurs buchen
Freie Plätze:
19 von 25
Trainer:
Herr Jörg Mempel

Beschreibung

 

In diesem Workshop möchten wir gemeinsam mit Ihnen die Gründe und Ursachen einer Mangelernährung im Alter ausführlich besprechen und erarbeiten, wie eine ausreichende Ernährungs- und Flüssigkeitsversorgung garantiert werden kann.

 

Inhalte:

  • Was ist Mangelernährung?
  • Welche Ursachen hat Mangelernährung?
  • Was bedeutet interdisziplinäres Zusammenarbeiten?
  • Welche Kernkompetenzen benötigt eine Heim - oder Krankenhausküche?
  • Was ist bei der Herstellung von Kostformen zu beachten?
  • Passierte Kost - Schaumkost - Fingerfood in Pflegeeinrichtungen

 

Zielgruppe:

  • Küchenleitungen / Stellvertretungen,
  • Pflegedienstleitungen / Stellvertretungen
  • Hauswirtschaftsleitungen / Stellvertretungen

 

 

 

 

 


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