Die WH Care Holding betreibt elf Lebens- und Gesundheitszentren mit rund 1000 Plätzen und erbringt alle Bereiche der klassischen Hauswirtschaft aus eigener Leistung. Vor Kurzem hielt nun der digitale Speiseplan Einzug in die Küche. Thomas Kornblum und Christof Reichenberger berichten über die Beweggründe und den Einführungsprozess.
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